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香取中日誌

香取学習２　食と健康コース紹介

投稿日時 : 07/09  香取中学校管理者 

　７月９日（木）午後からは香取学習２。ここでは食と健康コースの調理実習を紹介します。当日は栄養教諭の先生に加えて、前回の６月２３日にもお越しいただいた香取市地域おこし協力隊の割鞘さまとプレハノフさまのお二人にもご協力をいただき、香取市に関連する食材を使った「がっつりメニュー」と「スイーツ」をつくりました。食と健康コースの生徒は事前にタブレットで調べてレシピを作成、そのレシピを見ながら自分たちで調理。実際作り出しながら、調べたりした中では出てこなかった課題も出てくる中、臨機応変に対応したり、その場で調整したりしながらの試行錯誤をとおして完成。全員でシェアしながらおいしくいただきました。こちらのレシピは１０月の香取学習成果発表会で公開する予定です。

※画像は後ほどアップいたします。お楽しみにしてください。