日誌

香取中日誌

合唱発表会に向けて

投稿日時 : 17:48  香取中学校管理者 

　１０月２２日（火）、今週末の合唱発表会に向けて各学年とも歌声活動が活発です。今日の帰りの会は、１，２年生が歌声交換会を体育館で行いました。緊張の中、本番と同じ隊形で進めました。あとわずか、自分たちの合唱をつくりあげてほしいと思います。

　お昼はスペシャル献立！今回は『日本の食巡り献立シリーズ　鹿児島県』、鹿児島県の伝統食品である「さつまあげ」を鹿児島県民は「つけあげ」と呼びます。さつま汁は鹿児島県の郷土料理で鶏肉を使った具だくさん汁のことです。炒め物には黒酢を使います。黒酢は長期間、つぼの中で熟成させて作ったもので、つんとした匂いはなく、まろやかなでコクのある琥珀色の酢で鹿児島県が有名です。

　本日のメニューは、つけあげ、さつま汁、牛肉と根菜の黒酢炒め、ごはん、牛乳、みかんゼリー。おいしくいただきました。