１年生が家庭科分野で調理実習を行いました。１組は３・４校時、２組は５・６校時に、副菜「きゅうりの中華風サラダ」「青菜のおかか和え」の調理に取り組みました。心をこめてつくった料理は、とても美味でした。

【学習指導要領　技術・家庭科の目標】
　生活の営みに係る見方・考え方や技術の見方・考え方を働かせ、生活や技術に関する実践的・体験的な活動を通して、よりよい生活の実現や持続可能な社会の構築に向けて、生活を工夫し創造する資質・能力を次のとおり育成することを目指す。
(1) 生活と技術についての基礎的な理解を図るとともに、それらに係る技能を身に付けるようにする。
(2) 生活や社会の中から問題を見いだして課題を設定し、解決策を構想し、実践を評価・改善し、表現するなど、課題を解決する力を養う。
(3) よりよい生活の実現や持続可能な社会の構築に向けて、生活を工夫し創造しようとする実践的な態度を養う。

【１年１組の様子】

　手先の器用さを発揮し、包丁さばきのうまい生徒も多くいました。

【１年２組の様子】

　みんなで協力してつくった料理は格別で、おいしくいただきました。