2024年10月の記事一覧

　１０月９日（水）に社会科見学として、芳源マッシュルームに行きました。

　工場内では、マッシュルームを自分で収穫する体験をさせていただきました。初めて収穫して、「こんなに大きいマッシュルームを初めて見た！」「簡単に取れるのがびっくり！」という驚きの声があがり、楽しく収穫している様子でした。「家に帰ったら、自分でマッシュルーム料理を作ろうかな」と話している児童も多かったです。

　発酵させたり、菌を培養したりするなど、工場の方々が苦労して作っている様子も知ることができました。

　芳源マッシュルームのみなさん、丁寧に対応してくださり、本当にありがとうございました。