日誌

今日の香取中

投稿日時 : 14:01  香取中学校管理者 

　３連休があけました。９月１６日（火）みなさんお元気ですか。リズムを整えて新しい週をスタートさせたいですね。

　さて、今日の給食に登場したのはもうかざめ。正式名称はネズミザメ（目が丸く頭がネズミに似ているところから）大きいものは体長３ｍ、重さ１７０ｋｇにも及ぶものもあるとのこと。栄養教諭の先生が等身大パネルでその大きさを伝えてくれました。このもうかざめは香取神宮で１１月３０日に行われる大饗祭でもお供えされる魚だそうです。今回初登場のもうかざめはカレー風味の竜田揚げで提供されました。白身魚のよう触感でサメ特有の臭みもなくおいしくいただきました。