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地産地消 千葉の「とうもろこし」を味わう!
本日7月11日(火)も梅雨は明けていませんが、朝から猛暑が続いています。
今日は世界人口デーです。1987年に世界人口が50億人を越え、人口問題など多くの関心を集めたことから、7月11日は世界人口デーと制定されました。あれから36年、現在の人口はどうなっているのでしょうか。
UNFPA(世界人口基金)が2023年4月19日に発表した2023年版の世界人口白書によると、現在の人口は約80億4500万人とされ、これまで世界人口1位の中国にかわり、インドが約14億2860万人で1位となっています。
人口が多くなれば食糧問題も話題になります。さて、今日の給食に千葉県横芝光町、匝瑳市産のとうもろこしが提供されました。甘ーいとうもろこし(一人分は1房を3分の1にカット)は大人気。おいしくいただきました。このとうもろこしには6人の調理員さんがかかわったことなど栄養教諭の先生から給食に説明がありました。私たちの身体は食べたものでできている。だからこそ、食べ物を大切にしたい!そんな思いから本校では栄養教諭の先生を中心に食育教育にも力を入れていきたいと考えています。
1 香取中紹介パンフレット
このたび、学区小学校保護者向けに本校紹介パンフレットを作成しました。ぜひご覧ください。
2 本校のオンライン国際交流
香取中は令和5年1月30日サイパン市のホップウッドミドルスクールとオンラインによる国際交流をスタートさせました。現在月1度の割合で交流を進めているところです。
2月26日(月)2年生で実施をした様子は2/26付記事をご覧ください
ホップウッドミドルスクールのホームページはこちら
https://hopwoodpss.weebly.com/
3 地産地消オリジナルレシピを公開中
香取学習2発表会当日、オリジナルレシピをお持ち帰りにならなかった方、当日発表会にお越しになれなかった方などなど、どうぞご活用いただき、ご家庭でつくってみてください! なお、生徒が考案した各レシピを栄養教諭の先生に栄養成分グラフにしていただき、コメントもいただきました。
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