4年生サツマイモ調理

１月２８日（水）

　４年生が、自分達で収獲した三種類のサツマイモ（ベニハルカ、ベニアズマ、シルクスイート）を使ったサツマイモ料理に挑戦しました。メニューは、アイスクリームを入れて作るカップケーキ、プリン、サイコロケーキ、塩バター炒めの４種類です。今年も香取市食育健康推進委員の方々にご指導いただきながら、頑張って作りました。どれも大成功。大満足の活動となりました。サツマイモの栽培に全面協力をいただいた、畑の先生の金坂さん、平川さん、調理の下準備やご指導をしてくださった食育健康推進委員の皆様、本当にありがとうございました。