始めたきっかけは何ですか?

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おいしい豚肉を作りたいと思ったからです。
右に写っているイノシシは、1年前鎌倉から小川さんのうちにつれてこられたものです。小川さんの家に来た当初は野生のイノシシらしく、動きが激しくなかなかなつかなかったようです。

ぼくは初めてイノシシを見ましたが、イノシシってこんなに大きかったんですね。「猪突猛進」と言う言葉がありますが、こんな大きなイノシシに当たったらひとたまりもありませんね。