栗源中Web日記

学校園の試し掘りを行いました!


 10月10日に学校園の「紅あずま」の試し掘りを3人の職員で行いました。昨日の午前中に3年生の伊藤くんのお祖父さんがツル刈りを行っていただき、いも堀りがいつでもできる状態になりました。一番端の畝を少し掘ってみると、大きく紫色に成長した「紅あずま」が収穫できました。明日の11日に予定していた全校での収穫作業は、台風の影響により15日の午後に延期しました。栗源保育所の園児と一緒にたくさんのいもが掘れることを期待しています。
 今日掘ったいもは、さくらタイムの調理コースの生徒13名がそれぞれのレシピで、マフィンやマドレーヌ、けんぴなどのいも料理を作って試食をしてみました。食べた感想はとても美味しかったとのことです(^O^)/